酒文化十二看

  从诗酒看：唐代最盛，以李白为代表的文人雅士将酒文化给以精神升华。而〈红楼梦〉对酒文化的描写可谓雅俗共赏，确到好处。

  从宗教看：儒家主张“唯酒无量，不及乱。”道家主张物我合一，自由神往。佛教谓酒乱性，故戒之。

  从酒性看：都是酒的错。人酒后可以乱说，乱摸，乱收，乱打。

  从酒品看：法国人品于内，中国人品于外；俄国人自醉，中国人醉人。

  从酒风看：内敛的中国人，酒桌上显得豪爽大气；外向的美国人，酒桌上显得绅士得体。

  从醉态看：外国酒鬼多为个人行为，自醉自乐；中国人多为集体行为，醉倒一堆。

  从酒话看：中国人酒桌上，多讲恭维话，说大话，拉慌话，放屁话。

  从酒劝看：中国人以酒满杯为尊敬、尊重、友谊、友爱、给面子。以灌醉人为目的，以灌倒人为快事。

  从利弊看：弊大利少。酒本怡情养生，但酒桌上劳命伤财。酒价常常是菜价的几倍、几十倍。尤其公款滥吃，结果，国家埋单，关系群带；公事私办，合理先合情，害己害国家。

  从典故看：酒能决定命运。如“煮酒论英雄”、“完璧归赵”、“鸿门宴”、“桃园三结义”、“杯酒解兵权”、“三碗不过岗”。。。

  从健康看：现在“三高”普遍年轻化。由喝坏肠胃，喝坏党风，影响国民整体体质、素质、品质。

  从初始看：怡心养性、礼仪交往、赏心乐事、挥毫歌咏、民俗相融、与茶相济。。。